Recipe: Appetizing Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan

Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Lihat juga resep Balado ikan asin pedas manis enak lainnya.

Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Ikan asin merupakan salah satu cara pengawetan ikan biar tahan lama. Proses ini menghasilkan ikan bertekstur kering dengan rasa yang asin. You can have Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan

1. It's 250 gr of ikan asin tenggiri/telang.
2. It's 1/2 gelas of air rendaman asam jawa.
3. You need secukupnya of minyak goreng.
4. You need of Bumbu halus.
5. You need 2 siung of bawang merah.
6. You need 10 butir of cabai.
7. It's 2 siung of bawang putih.
8. It's 1 ruas of jahe.
9. You need secukupnya of gula.
10. You need sedikit of penyedap rasa (opsional).

Ada banyak kreasi masakan ikan asin yang bisa kamu olah, seperti tumis ikan asin pedas manis. Ayam goreng pedas ala Korea. foto: Instagram/@tyasprabowo. Masukkan air asam Jawa, belimbing wuluh dan tomat. Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Jom layan resepi simple dimple asam pedas saya hari ini.

Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan instructions

1. Potong dadu ikan asin dan rendam di air bersih selama 30 menit kemudian cuci bersih. sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan asin sampai dirasa cukup matang, angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diulek. panaskan minyak kemudian tumis sampai setengah matang, masukkan ikan asin yang sudah digoreng kemudian siram dengan air asam jawa, aduk-aduk dan tunggu sampai air setengah menyusut. jangan lupa koreksi rasa, jika manis atau asamnya dirasa kurang bisa langsung ditambahkan lagi..
4. Masak hingga air menyusut atau bisa disisakan sedikit kuahnya sesuai selera. asam manis pedas ikan asin tenggiri siap dihidangkan..
5. Ps: mohon maaf tidak ada foto langkah-langkah membuatnya karena yang masak bapak suami, yay! #SuamikuBisaMasak 😂😂😂.

Jika anda suka dengan resepi ini, bolehlah mencubanya sendiri untuk dihidangkan kepada keluarga. Ikan asin, banyak sekali jenis ikan asin dan cara pengolahan ikan asin. Paling mantap menyatap ikan asin dengan sayur asem. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya. Resep Ikan Asin Pedas Asam Manis Bumbunya cukup di.