Easiest Way to Cook Perfect Pesmol ikan kembung pedas asam

Masakan Laut and Seafood.

Pesmol ikan kembung pedas asam. Bahan : Ikan kembung Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Kunyit Tomat Cabe merah Cabe rawit Daun salam Serai Garam, gula, lada bubuk Cuka Selamat mencoba. aduk sampai rata ~tambahkan ikan mas yang sudah digoreng ~biarkan sampai air mendidih dan bumbu meresap dan rata ~kemudian angkat & tuangkan dalam wadah yang sudah disediakan ~pesmol ikan mas asam pedas siap disajikan. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya.

Pesmol ikan kembung pedas asam Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Sajian pesmol ikan kuwe ini paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi liwet hangat. Tak hanya kuwe, sebenarnya ada beberapa jenis ikan yang bisa Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. You can have Pesmol ikan kembung pedas asam using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pesmol ikan kembung pedas asam

  1. Prepare 3 ekor of ikan kembung, tiap ekor dibagi 2, jadi total 6 potong.
  2. You need 1 buah of jeruk nipis/lemon.
  3. Prepare 7 buah of cabe rawit iris2.
  4. You need 1 buah of tomat, potong2.
  5. You need Seujung jari of asam jawa.
  6. Prepare Seujung jari of lengkuas, digeprek.
  7. It's Secukupnya of garam.
  8. Prepare Secukupnya of gula.
  9. It's Secukupnya of penyedap rasa.
  10. Prepare 1/2 of (setengah) sdt ketumbar halus.
  11. It's secukupnya of Air.
  12. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
  13. It's of bumbu halus.
  14. Prepare 6 siung of bawang merah.
  15. Prepare 3 siung of bawang putih.
  16. Prepare Seujung jari of jahe.
  17. Prepare Seujung jari of kunyit.
  18. You need 3 buah of cabe merah besar.
  19. Prepare 3 butir of kemiri.

Resep Olahan Ikan Kembung Bawang Bombay. Bawal yang juga dimanfaatkan sebagai ikan hias ini dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Pesmol ikan kembung pedas asam instructions

  1. Bersihkan ikan kembung, jika ikannya besar bisa dibagi dua seperti saya. Beri dua sayatan tiap potongan ikan, agar saat dimasak bumbu meresap sampai kedalam ikan..
  2. Setelah bersih beri garam dan perasan air jeruk nipis/lemon 1 buah. Diamkan 15 menit. Goreng hingga matang, sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan asam, langkuas dan irisan cabe rawit, tumis hingga harum..
  4. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, lalu koreksi rasa sambil diaduk agar tidak hangus..
  5. Ketika bumbu sudah mulai mengental, masukan tomat yg sudah dipotong lalu masukan ikan yg sudah digoreng..
  6. Aduk secara perlahan hingga bumbu meresap, koreksi rasa kembali..
  7. Matikan komopor, pesmol ikan kembung pedas asam siap disajikan.😊.

Asam Pedas Ikan Kembung/Temenung Bahah-Bahan Bawang Merah Bawang Putih Halia Lengkuas Cili Kering Belacan Air. RESEP IKAN KEMBUNG ASAM MANIS PEDAS. Variasi bumbu dalam cara memasak ikan kembung yang cukup menjadi favorit keluarga adalah asam manis pedas. Perpaduan bahan dan bumbu membuat masakan ikan ini tak kalah lezat dengan jenis-jenis ikan yang lain. Ikan asam pedas bersal dri msakan melayu Resep sayur ikan pedes sngt enak dsjikn wktu musim hujan.