Easiest Way to Prepare Yummy Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly)

Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly).

You can have Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly) using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly)

1. You need 2 gr of dried seaweed.
2. Prepare 1 siung of bawah putih.
3. You need 1/4 pc of silken tofu.
4. Prepare 1/2 sdt of minyak wijen.
5. It's 10 gr of daging sapi (optional).
6. You need of Garam.
7. You need of Lada putih.
8. Prepare of Air.
9. You need of Olive oil (optional).

Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly) step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Rendam dried seaweed di air matang selama 5 menit (kelihatan cuma sedikit banget, tapi nanti kalo sudah mekar jadi banyak, jadi pastiin sesuai porsi yang dibutuhkan).
3. Cincang bawang putih dan potong silken tofu sesuai selera.
4. (OPTIONAL) Potong kecil-kecil daging sapi, kemudian sisihkan.
5. Bilas rumput laut yang telah direndam tadi 2-3x agar menghilangkan bau amis, kemudian potong sesuai selera (karena biasanya terlalu panjang untuk dimakan jadi perlu dipotong lebih kecil).
6. Panaskan panci, beri 1/2 sdt olive oil (optional) kemudian masukkan bawang putih, aduk hingga harum. Kemudian masukkan daging, tumis hingga berubah warna (optional).
7. Masukkan rumput laut, aduk hingga rata kemudian beri minyak wijen, aduk-aduk kemudian masukkan 1-2 gelas air.
8. Beri garam dan lada secukupnya, masukkan silken tofu, masak hingga mendidih (jangan lupa dicicip untuk koreksi rasa).
9. Selesai dan siap disajikan.