Recipe: Tasty Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas. Kuah asam manis dari ikan dorang ini sangat lezat kala disantap selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat dan juga ditambah beberapa makanan lainnya baik berupa goreng tahu, goreng tempe dll. Resep dan Cara Membuat Ikan Dorang Bakar Asam Pedas. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan Cara Membuat Ikan Asam Manis.

Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas Cara membuat ikan asam manis pedas : Bersihkan isi perut dan insang ikan, kerat-kerat dan cuci bersih. Lumuri sebentar dengan air jeruk nipis Masukkan air, larutan asam jawa, kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, ketumbar dan garam. Aduk rata lalu masak sampai kuah mendidih. You can cook Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas

  1. You need of πŸ‘‰4 ekor ikan kerapu.
  2. It's of πŸ‘‰2 buah tomat hijau (potong).
  3. Prepare of πŸ‘‰1 buah tomat merah (potong).
  4. It's of πŸ‘‰2 buah cabe hijau (potong).
  5. You need of πŸ‘‰5 buah cabe rawit (potong).
  6. It's of πŸ‘‰2 buah belimbing wuluh (potong).
  7. Prepare of πŸ‘‰2 lembar daun bawang (potong).
  8. It's of πŸ‘‰3 butir kemiri.
  9. You need of πŸ‘‰2 lembar daun jeruk.
  10. Prepare of πŸ‘‰2 sdm Kecap manis.
  11. You need of πŸ‘‰3 sdm saos tomat.
  12. It's of πŸ‘‰1/2 sdm lada bubuk.
  13. It's secukupnya of πŸ‘‰Garam.
  14. You need secukupnya of πŸ‘‰Gula pasir.
  15. It's of πŸ‘‰3 gelas besar air bersih.
  16. It's of 🍊 BUMBU HALUS.
  17. You need of πŸ‘‰5 buah bawang merah.
  18. Prepare of πŸ‘‰3 buah bawang putih.
  19. It's of πŸ‘‰3 butir kemiri.
  20. It's of πŸ‘‰2 cm jahe.
  21. You need of πŸ‘‰10 cabe rawit (sesuai selera pedasnya).

Memasak asam pedas yg sedap memang kena sabar. Sabar utk menunggu bahan yg ditumis masak Lauk asam pedas adalah antara lauk kegemaran saya. Ianya memang sesuai dimasak sbg hidangan berbuka puasa juga. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas step by step

  1. Potong ikan perasi jeruk nipis diamkan 10 menit cuci bilas taburi penyedap rasa tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan lada bubuk daun jeruk dan saos tomat sampe harum.
  3. Siapkan bahan yang di potong2.
  4. Masuk kan 3 gelas air bersih lalu masuk kan ikan.. Ikan hrus terendam. Bisa di tambahkan air jika kurang.
  5. Tambahkan gula garam dan kecap manis. Koreksi rasa..
  6. Masuk kan potongan bahan yang telah di siapkan.
  7. Masak sampe matang..
  8. Ikan kerapu siap di sajikan πŸ’πŸ‘Œ.

Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Resep ikan bakar pedas manis ini bisa dipraktekkan sendiri karena cukup mudah dan tidak memakan banyak biaya. Bersihkan ikan dan jangan di kelar untuk kekalkan rasa manis isi ikan. Jika nak lebih mudah makan Jangan kacau selalu sangat takut hancur isi ikan tu.