Kakap Asam Manis Pedas. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu.
Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih.
Resep 'kakap asam manis' paling teruji.
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
You can have Kakap Asam Manis Pedas using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kakap Asam Manis Pedas
- You need 1/2 kg of fillet ikan kakap / gurame.
- Prepare 1 buah of lemon / jeruk nipis.
- You need 8 sdm of tepung terigu.
- Prepare 4 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- It's of garam secukupnya (boleh ditambah penyedap rasa).
- Prepare 1 butir of telur kocok lepas sbg pelapis.
- Prepare of minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Bahan Saus Asam Manis.
- It's 1/2 siung of bawang bombay, iris tipis.
- It's 3 butir of bawang putih geprek.
- It's 1 buah of wortel, iris bentuk korek.
- It's 5 sdm of saus tomat.
- It's 4 sdm of saus sambal (seselera, tergantung suka pedas atau tdk).
- You need 3 sdm of saus tiram.
- Prepare 150 ml of air bersih.
- It's of minyak, untuk menumis.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis. Kakap Asam Manis Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut.
Kakap Asam Manis Pedas step by step
- Potong fillet ikan kakap. Lalu beri perasan lemon / jeruk nipis pada fillet ikan kakap yg sudah dipotong-potong. Dilumuri, dipijat-pijat, dan tunggu sekitar 15 menit supaya lemon meresap.
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, merica, garam, penyedap rasa pada satu wadah. Aduk-aduk agar tercampur rata..
- Panaskan minyak. Masukan potongan ikan pada telur (sebagai pelapis), kemudian gulingkan pada tepung yg suda tercampur rata. Setelah tercampur rata dengan tepung, masukan ke minyak panas. Goreng hingga kekuningan. Angkat, tiriskan. Ulangi proses hingga semua potongan filet ikan habis..
- Untuk saos. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, hingga wangi. Lalu masukan wortel, oseng sebentar. Setelahnya, tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, aduk hingga rata. Beri air. Aduk hingga mendidih. Angkat dan sajikan..
- Ikan fillet dan saus asam manis pedas sudah tersaji. Untuk penyajian, bisa tuang saus ke atas potongan ikan fillet. Nyam...
Asam Manis Pedas Rajungan Resep Dan Cara Membuat Asam Manis Pedas Rajungan Super Pedas. Saus terasa asam, asin, manis dan pedas, serta sedikit kental, untuk mengentalkannya saya menambahkan sedikit tepung maizena yang diencerkan dengan air. Masakan ini sebaiknya dihidangkan mendadak ketika akan disantap, saat itu kondisi ikan masih garing, renyah dan saus pun. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Find stockbilleder af Nila Kakap Asam Pedas Manis i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.