Easiest Way to Cook Perfect Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas

Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas.

You can cook Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas using 22 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas

1. You need 1 ekor of Bawal.
2. Prepare 2 siung of bawang merah, iris tipis.
3. It's 1 siung of bawang putih, iris tipis.
4. It's 1 of bawang bombay, potong sesuai selera.
5. It's 1 of bawang prei kecil.
6. Prepare 1 buah of tomat, potong sesuai selera.
7. It's 3 of cabai.
8. Prepare 1/2 of wortel kecil.
9. You need Secukupnya of brokoli.
10. You need of Larutan maizena.
11. You need of Bumbu Resapan Bawal.
12. It's 1 of jeruk nipis kecil.
13. Prepare Sedikit of garam.
14. Prepare Sedikit of merica.
15. It's Sedikit of penyedap alami.
16. You need of Saos Asam Manis.
17. It's 1 sdm of saos tomat.
18. Prepare 1 sdm of saos sambal.
19. It's 1 sdm of saos tiram.
20. You need Sedikit of gula.
21. Prepare Sedikit of garam.
22. Prepare Sedikit of penyedap alami.

Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas step by step

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Siapkan bahan lainnya juga.
3. Lumuri bawal yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan diamkan 10 menit, cuci lagi. Kemudian bumbui dengan penyedap alami, garam, merica dan diamkan sekitar 30 menit.
4. Goreng ikan bawal.
5. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum.
6. Tambahkan wortel, tomat, cabe, brokoli dan air.
7. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, penyedap alami, garam, gula sedikit saja, tes rasa (kalau ngga puasa).
8. Tuang larutan maizena sampai didapatkan kekentalan yang diinginkan, jangan lupa taburkan bawang prei aduk sebentar dan matikan api.
9. Taruh ikan bawal di piring dan jangan lupa siram dengan saos asam manis pedas nya yaa, selamat mencoba 😊.