How to Cook Tasty Asam pedas ikan kakap

Asam pedas ikan kakap. Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.

Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan. Aneka masakan ikan kakap memang menjadi menu makanan primadona bagi kalangan masyarakat Indonesia dan juga mancanegara. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. You can have Asam pedas ikan kakap using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asam pedas ikan kakap

1. Prepare 2 ekor of ikan kakap ukuran sedang.
2. Prepare 1 buah of nanas ukuran kecil potong sesuai selera.
3. You need 2 buah of timun potong sesuai selera.
4. Prepare 1 buah of jeruk nipis,ambil airnya.
5. Prepare 500 ml of air.
6. It's 1 batang of sereh digeprek.
7. It's of Gula.
8. Prepare of Garam.
9. It's of Air asam jawa.
10. It's of Minyak sayur.
11. You need of Bumbu yg dihaluskan:.
12. You need 15 buah of cabe merah keriting/cabe kering.
13. It's 3 siung of bawang putih.
14. You need 5 buah of bawang merah.
15. Prepare 1/2 ruas of jahe.
16. It's 1 ruas of kunyit.

Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Wokeh sakarang menuju ke resep ikan kakap saus asam pedas yang saya selipkan diantara artikel membuat backdrops. Proses membuat masakan ini sangat mudah, dan hanya membutuhkan waktu sekejap.

Asam pedas ikan kakap instructions

1. Bersihkan ikan potong jadi 2 bagian kasi perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, bilas dgn air tiriskan.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu yg sudah di haluskan,masukkan sereh tumis hingga harum, kemudian tambahkan air biarkan hingga mendidih masukkan ikan beserta potongan nanas dan timun.
3. Kemudian masukan gula,garam,air asam jawa,tes rasa.
4. Masak hingga bumbu meresap,lalu angkat.
5. Asam pedas ikan siap di sajikan,selamat mencoba😊😊.

Kuncinya adalah gunakan jenis ikan yang berdaging lembut seperti ikan kakap, bawal. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!