Recipe: Perfect Ikan laut bumbu Pindang Serani

Ikan laut bumbu Pindang Serani.

You can cook Ikan laut bumbu Pindang Serani using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan laut bumbu Pindang Serani

1. It's of Ikan laut dengan tekstur daging yg lembut.
2. You need iris of Bawang merah.
3. You need of Caberawit merah.
4. You need of Serrai.
5. It's of lengkuas.
6. Prepare of daun jeruk.
7. Prepare of daun salam.
8. You need of jahe.
9. Prepare of Bawang putih.
10. It's of kemiri.
11. It's of merica ulek halus.
12. It's of Garam gula dan belimbing wuluh.

Ikan laut bumbu Pindang Serani step by step

1. Bersihkan ikan dan sisihkan sembari di beri perasan air jeruk, sisihkan.
2. Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum.
3. Masukkan rempah2 dan tumis sampai tanak, kasih air.
4. Masukkan bawang merah iris, cabe rawit dan belimbing wuluh biarkan sampai mendidih.
5. Masukkan ikan, bumbui gula garam dan penyedap.
6. Masak sebentar dengan api kecil spy daging ikan tidak hancur, cek rasa...
7. Ikan bumbu pindang serani ini cenderung bercita rasa asam, pedas dan segar.