Asam pedas Kepala ikan tongkol. Masukkan bagian kepala ikan terlebih dahulu, dan masak selama lima menit. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Jika kepala dan bagian perut ikan sudah dibersihkan.
Silahkan potong ikan menjadi beberapa bagian Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini.
Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi.
You can cook Asam pedas Kepala ikan tongkol using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Asam pedas Kepala ikan tongkol
- Prepare 2 of kepala ikan tongkol.
- You need 2 of tomat besar.
- It's 8 of cabai rawit.
- It's 10 of cabai merah besar.
- You need 8 of bawang merah.
- Prepare 2 of bawang putih.
- It's 1 ikat of Kemangi.
- Prepare 1 of serai.
- Prepare 1 of jeruk nipis.
- It's of Garam &penyedap rasa.
Tidak diketahui secara pasti kapan makanan ini mulai populer dan siapa yang pertama kali membuatnya. Lihat juga resep Tumis tongkol cue asem pedas enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Asam pedas Kepala ikan tongkol instructions
- Bersihkan kepala ikan tongkol dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 2 menit,bilas.
- Haluskan bumbu (me blend)kecuali serai cukup di geprek,tomat potong.
- Tumis bumbu sampai harum masukan serai, garam,penyedap rasa(boleh apa aja) kasih air tungu sampai mendidih.
- Masukan kepala ikan tongkol,tomat dan daun kemangi jika sudah masak ikan sudah matang angkat sajikan.
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit diperoleh.