Kakap filet asam manis. Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan..resep ikan kakap saus asam manis ini juga cukup banyak dan bermanfaat buat kesehatan tubuh kita lho. Cuci ikan yang akan digunakan sampai. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut.
You can have Kakap filet asam manis using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kakap filet asam manis
- Prepare 1/2 kg of kakap filet.
- It's 2 buah of bawang bombay.
- You need 2 buah of tomat.
- It's 1 batang of daun salam.
- It's 6 sdm of saus sambal.
- You need 2 of cabe rawit merah.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1/2 sdm of tepung maizena larutkan dg sedikit air.
- You need Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of gula pasir.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Ikan kakap asam manis siap disajikan. Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan bawang goreng atau irisan bawang daun polong supaya ikan kakap ini menjadi lebih sedap lagi. Kalau ikan kakap di goreng tepung dan diberi saus bercita rasa asam manis pastinya makin suka dong ya.
Kakap filet asam manis step by step
- Cuci bersih kakap, potong potong sesuai selera beri tepung bumbu gak perlu diberi air ya mom, diamkan dikulkas kurleb 15 menit, goreng ikan dalam minyak panas api sedang sampai kuning keemasan, sisihkan.
- Selanjutnya buat sausnya, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe dan daun salam hingga harum, masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan tomat.
- Beri saus sambal, garam, gula, lada bubuk dan saus tiram jgn lupa tes rasa.
- Masukkan daun bawang yg sudah dipotong kemudian tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air sambil terus di aduk.
- Siram saus asam manis diatas kakap goreng tepung dg nasi hangat, selamat mencoba.
Yuk masak Kakap Crispy Asam Manis Ala SAORI! Yuk, coba masak resep Ayam Cornflakes Mayo sekarang! Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis Sajikan sebagai siraman atau campuran dengan berbagai masakan seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan kerang hijau, cumi, kepiting. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera.