Ikan kakap asam manis. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Ikan kakap crispy asam manis pedas. fillet ikan kakap, tepung terigu (sy pakai cakra), saos tomat, saos sambal, gula putih, garam, air, Seucukupnya minyak.
Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan.
Resep masakan berbahan dasar filet ikan kakap.
Foto dan cara memasak ikan kakap masak saos.
You can have Ikan kakap asam manis using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan kakap asam manis
- You need 1/4 Kg of daging ikan kakap segar di potong-potong sesuai selera.
- Prepare 6 siung of bawang putih (di cincang).
- You need 1 buah of bawang bombay di iris.
- Prepare of Daun bawang 3 batang di iris.
- It's 1 buah of wortel di iris bntuk korek api.
- Prepare secukupnya of Tepung terigu dan tepung beras.
- It's 1 butir of telur di kocok sampai mengembang.
- You need 1 sdm of bubuk lada.
- It's 3 sdm of Kecap ikan.
- You need 2 sdm of saos sayori (klo mau pakai saos tiram silahkan).
- It's 7 sdm of soas tomat.
- Prepare 5 sdm of soas cabai.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Gak melulu pakai ikan gurami, kamu bisa menyajikannya dengan ikan kakap, lho.
Ikan kakap asam manis step by step
- Cuci daging ikan sampai bersih,lumuri garam dan perasan jeruk nipis biar gk amis,kemudian masukan daging ikan ke dalam telur yg sdh di kocok.
- Campur tepung beras dan tepung terigu sampai rata tambahkan bubuk lada.
- Masukan daging ikan yg telah di lumuri telur ke dalam campuran tepung (point 2) ramas2 sampai rata usahakan jgn sampai encer yaa biar gampang gorengnya😊.
- Goreng ke dalam minyak panas,sampai kuning.
- Setelah itu,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harus tambahkan sedikit air,tambahkan kecap ikan,saos sayori,saos tomat dan saos cabai (biar lebih kental aq tambahkan ½ sdm tepung terigu dalam ¼ gelas air😊).
- Masukan irisan wortel masak sampai di masak sebentar kemudia masukan ikan ygvtelah di goreng tadi..masak sampai bumbu benar-benar meresap yaa guys..tambahkan penyedap rasa kemudia seleksi rasa...
- Terakhir aq masukan irisan daun bawang..matikan api sambil di bolak-balik biar daun bawang nya tetap kelihan hijau jd segar lihatnya.
- Dann terakhir menu sdh dj hidangkan.selanat mencoba yaa😇.
Tekstur dagingnya gak kalah lembut, dijamin bakal jadi menu makan malam lezat buat keluarga. Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis! Menyiasati resep semur yang itu-itu lagi, maka pilihan Semur Ikan Kakap Asam Manis adalah sebuah solusi yang sangat mumpuni. Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit.