Easiest Way to Prepare Tasty Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis

Masakan Laut and Seafood.

Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis. Biasanya cilok diisi dengan lemak sapi, ayam atau yang lainnya Cilok ini berisikan olahan ikan tenggiri dan di masak dengan kuah asam manis pedas Bagi. Yg mau kita masak hari ini yaitu bandeng kuah pedes asem manis,rasanya enak bgt,kuahnya seger dan tentu nya sehat jg ,Krn ikan byk kandungan manfaatnya. Kali ini aku mau berbagi resep olahan ikan tenggiri.

Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis Ikan asam pedas adalah salah satu masakan tradisional yang berasal dari padang, khususnya suku minangkabau. Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. You can cook Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis

  1. Prepare 500 gr of ikan tengiri ukuran.
  2. Prepare 5 of Bawang merah.
  3. You need 5 of Bawang putih.
  4. You need 3 of Kemiri.
  5. You need 3 cm of Jahe.
  6. Prepare secukupnya of Lombok merah.
  7. It's secukupnya of Lombok rawit.
  8. Prepare of Gula merah (sedikit aja pnggnti gula putih biar sedep).
  9. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
  10. It's of Jeruk nipis buat ikannya biar g amis.
  11. You need 3 biji of Tomat ukuran sedang.
  12. It's of Serai.
  13. Prepare 4 lembar of Daun jeruk.
  14. Prepare 200 cc of Air.
  15. You need of Bumbu halus.
  16. It's of Bm.
  17. You need of Bp.
  18. You need of Kemiri.
  19. It's of Lombok merah.
  20. It's of Tomat.
  21. It's of Jahe.
  22. It's of Gula garem.

Masukkan ikan diatas ke dalam kuah sausnya lalu masak sebentar sambil diaduk pelan pelan supaya bumbu meresap ke dalam daging ikan lalu angkat dan sajikan diatas. Rasa asam nan menyegarkan pada menu makanan selalu menggugah selera makan. Renih atas dapur dan masuk kacang bendi, garam dan serbuk perasa. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair.

Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis step by step

  1. Peresin ikan dengan jeruk nipis tunggu kurleb 10 mnt llu bilas.
  2. Halus kan bumbu lalu di tumis sampai harumm masukan daun jeruk dan serai yg sudah di geprek agar aromanya keluar dan tmbah sedep.
  3. Setelah bumbu harum dan masak masukan potongn tomat dan lombok rawit utuh dan ikannya.
  4. Masukan air tmbah penyedap tunggu smpai matang dehh simple kaannn.

Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Aduk rata dan masak sebentar saja. Ikan tenggiri asam pedas dimasak dengan menggunakan berbagai macam bumbu seperti bawang merah, bawang putih Jika tertarik mencicipi tenggiri asam pedas, Anda bisa berkreasi membuat di rumah.