How to Prepare Perfect Ikan tongkol asem manis

Ikan tongkol asem manis. Selamat datang dan saya ucapkan beribu terimakasih sudah menonton semua video yang sudah saya hadirkan untuk anda para permirsa youtube, saya berharap anda. Jangan lupa untuk LIKE, SHARE, COMMENT, SUBSCRIBE dan klik tanda Lonceng untuk berlangganan supaya kamu selalu update. Aneka ikan jangan selalu dengan daging.

Resepnya terinspirasi dari ikan telang asam manis, masakan khas Banjar yang saya peroleh resepnya dari seorang pembaca JTT di IG. Kunci resep ini adalah pada penggunaan gula Jawa dan air asam, tidak menggunakan kecap manis sama sekali sebagaimana masakan Jawa umumnya. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? You can have Ikan tongkol asem manis using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan tongkol asem manis

1. Prepare 250 gram of ikan tongkol yg sudah di potong².
2. It's 1 buah of wortel, potong memanjang.
3. It's 2 buah of timun, potong memanjang.
4. You need 1 ruas of lengkuas.
5. Prepare 1 lbr of daun salam.
6. Prepare 1 buah of jeruk nipis ambil airnya.
7. Prepare 1 sdm of Gula merah.
8. It's 1 sdt of gula pasir.
9. You need secukupnya of Garam.
10. It's 100 ml of air.
11. You need of Bumbu iris :.
12. It's 3 siung of bawang merah.
13. You need 2 siung of bawang putih.
14. It's 1 buah of cabe hijau.
15. It's 2 buah of cabe merah.
16. You need 5 buah of atau sesuai selera cabe rawit.
17. Prepare 1 buah of tomat.

Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Tidak diketahui secara pasti kapan makanan ini mulai populer dan siapa yang pertama kali membuatnya. Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi.

Ikan tongkol asem manis instructions

1. Goreng semua bumbu iris sampai harum lalu masukan air,lengkuas, daun salam, wortel, timun.
2. Tunggu sampai wortel mpuk lalu masukan ikan tongkol, air jeruk nipis, Gula merah, gula pasir, garam.
3. Masak sampai air meresap lalu koreksi rasa. Angkat sajikan.

Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang. Resep ikan asam manis tidak hanya dengan ikan bandeng atau ikan asap saja. Melainkan anda juga bisa memasukkan ikan tongkol dan ikan yang anda suka. Berikutnya anda bisa membuat resep ikan asam manis dengan bahan utama ikan pindang.