Recipe: Yummy Tuna Fillet Asam Manis

Tuna Fillet Asam Manis.

You can have Tuna Fillet Asam Manis using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tuna Fillet Asam Manis

1. You need of Ikan tuna fillet secukupnya.
2. Prepare 2 siung of bawang putih.
3. Prepare 1 buah of bawang bombay (skip, lagi langka dan mahal).
4. Prepare 1 buah of tomat.
5. Prepare 1 buah of cabe merah (sesuai selera).
6. It's of Tepung terigu serbaguna.
7. Prepare 3 sdm of saos sambal.
8. You need 3 sdm of saos tomat.
9. Prepare 1 sdt of maizena.
10. It's of Garam.
11. Prepare of Kaldu jamur.
12. You need of Gula (skip).
13. You need of Wortel iris korek api.

Tuna Fillet Asam Manis step by step

1. Cuci ikan tuna. Setelah bersih lumuri menggunakan tepung serbaguna yang sudah dicairkan. Lalu lumuri dengan tepung yang kering. Goreng hingga kuning kecoklatan..
2. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Potong cabe merah dan tomat..
3. Tumis semua bahan yang tadi dan masukan wortel juga. Lalu masukan saos sambal dan tomat, dan siram menggunakan tepung maizena yang sudah dicairkan. Beri garam, penyedap, dan gula. Test rasa..
4. Siapakan tuna yang sudah matang di atas piring, lalu siram dengan saos asam manis..