Tuna fillet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. Ceritanya, ada ikan tuna tinggal bagian kepala dan ekor, ikan sebelumnya sudah ditumis untuk topping scholet bihun.
Cara Membuat Fillet Gurame Asam Manis Pedas.
Bumbui dengan lada dan garam lalu sisihkan.
Siram saus di atas ikan goreng.
You can have Tuna fillet asam manis using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tuna fillet asam manis
- Prepare 250 gr of tuna fillet.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- It's 6 Siung of Bawang putih.
- You need 1/2 of paprika hijau ukuran besar.
- You need 2 buah of cabai merah besar, karena stok paprika merah lg kosong.
- It's of Tepung crispy instan.
- Prepare of Tepung terigu.
- You need of Lada.
- It's of Garam.
- You need of Saos tomat.
- It's of Saos sambal.
- You need Sedikit of Tepung maizena, campur air.
Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Yuk, cari tahu di sini beberapa kreasi resep ikan tuna yang enak, sehat, dan mudah dibuat di rumah. Ada juga resep ikan tuna untuk anak yang baik untuk. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Tuna fillet asam manis instructions
- Potong tuna fillet yang sdh dibersihkan & lumuri jeruk nipis..
- Buat 2 adonan tepung instan, basah dan kering. Kalau saya campur terigu sedikit biar gak keasinan..
- Masukkan tuna fillet ke adonan basah, kemudian ke adonan kering..
- Goreng hingga matang & kecoklatan..
- Untuk saos, iris duo bawang, paprika & cabai td. Kemudian tumis.
- Setelah tumisan bawang harum kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.
- Masukkan saos tomat, sambal, lada dan garam..
- Kemudian tambahkan maizena yang sdh dicampur air tadi. Koreksi rasa.
- Kalau rasa sdh pas & saos matang, siramkan di atas tuna fillet yang sdh digoreng tadi..
Cara membuat saus asam manis: Cara pertama yang boleh kamu lakukan terlebih dahulu adalah dengan menyiapkan wajan lalu berikan minyak sedikit kemudian tunggu hingga minyaknya menjadi lebih panas. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan.