Recipe: Perfect Tuna saos asem manis

Tuna saos asem manis. Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Resep 'saos asam manis' paling teruji.

How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. You can cook Tuna saos asem manis using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tuna saos asem manis

1. Prepare 1/2 kg of ikan tuna.
2. It's of Jeruk nipis.
3. It's of Garam.
4. You need 1/2 of sedok teh minyak wijin.
5. Prepare of bahan celupan.
6. It's 130 gram of tepung protein tinggi.
7. You need 150 ml of air dingin.
8. Prepare 15 of gramTepung maizena.
9. It's 1/4 of sedok teh merica bubuk.
10. It's 1/2 of sedok baking powder.
11. It's of Garam sescukupnya.
12. It's of Bahan saus:.
13. It's 2 buah of bawang putih caca.
14. You need 1/2 buah of bawang bombay(boleh skip).
15. You need 1/2 of sedok makan kecap inggris.
16. You need secukupnya of Saos tomat.
17. Prepare 1/2 of sedok makan sagu.
18. You need 1/2 of sedok teh garam atau secukupnya.
19. It's secukupnya of merica.
20. It's 250 ml of air kaldu ayam.
21. It's secukupnya of Gula.
22. Prepare 2 batang of daun bawang aku potong datar memanjang.

Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja.

Tuna saos asem manis step by step

1. Bersihkan ikan tuna iris memanjang tipis,beri perasan jeruk nipis,garam,minyak wijin sisihkan 15 menit.
2. Sambil menunggu kita siapkan bahan pencelup,gabung dan aduk rata.
3. Setelah itu kita celupkan ikan tuna dan goreng dengan api sedang hingga matang,tiriskan.
4. Bikin saus,tumis bawang putih,bombay hingga harum,masukan kecap inggris,saus tomat,air kaldu ayam,merica,garam,gula,masukan 1/2 sedok sagu yang sudah dilarut dengan air sedikit.dan masukan ikan tna yang sudah digoreng.koreksi rasa angkat jika sudah matang..
5. Selamat mencoba.

Cara membuat: - Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum - Masukkan kepiting beri sedikit air, tambahkan kecap manis, saos tiram, sauce blackpapper. Resep sosis asam manis spesial pedas ini bisa menjadi lauk alternatif bagi anda yang sedang bosan dengan menu sehari-hari. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya.