Kerapu asam manis. Menu hari in simple yaitu resep ikan kerapu Asam Mani's pedase nendang asli.ala tkw rumahan. Bahan : Fillet ikan kerapu Tepung terigu Bawang putih Jahe Kaldu ayam Serbuk lada Garam Gula Tomat Paprika Es batu Saya ucapkan terima kasih semua yang. Saus asam manis yang khas tentunya akan menambah kelezatan ikan kerapu yang digoreng hingga kering.
Cara Memasak Ikan Kerapu Asam Manis Lezat.
Berikut resep dan cara membuat Ikan Kerapu Kukus Asam.
Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak.
You can cook Kerapu asam manis using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kerapu asam manis
- You need 500 g of ikan kerapu segar.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare of Tepung bumbu.
- It's 1 sdt of merica.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 2 sdt of Air perasan lemon.
- You need of Bahan saos:.
- You need 1 sdm of saos tomat.
- It's 1 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need of Merica.
- It's of Garam.
- It's of Gula.
- You need of Kaldu jamur.
- Prepare 150 ml of air.
- It's 1 sdt of Maizena.
Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan. Resep ikan rasa asam manis adalah salah satu olahan resep yang juga banyak di minati oleh pecinta kuliner Indonesia.
Kerapu asam manis instructions
- Pisahkan daging ikan dari tulangnya, kemudian potong kecil2. Tulang dan kepala jangan di buang soalnya masih bisa di masak.
- Lumuri ikan dengan air lemon, garam dan merica dan diamkan sebentar. Kocok telur bubuhi garam, dan merica secukupnya..
- Masukkan ikan yang sudah di kumuri lemon ke adonan telur lalu ke tepung bumbu. Goreng hingga coklat keemasan. Jangan lupa tulang dan kepala juga di goreng ya.
- Membuat saos : rajang halus bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum. Masukkan air, saos toman, merica, garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan larutan maizena runfgu hingga mengental dan siramkan pada ikan yang sudah di goreng. Selamat mencoba.
Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Resep ikan rasa asam manis adalah salah satu olahan resep yang juga banyak di minati oleh pecinta kuliner Indonesia. Jika Anda adalah salah satu orang yang menyukai masakan ini bisa mencobanya. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Misalnya dibuat manis, pedas, gurih, asam manis, goreng, rebus, maupun bakar.