Easiest Way to Make Perfect IKAN ASIN (Tenggiri) MASAK ASEM MANIS khas Banjarmasin

Masakan Laut and Seafood.

IKAN ASIN (Tenggiri) MASAK ASEM MANIS khas Banjarmasin. Ikan asin tenggiri khas Banjarmasin. chanel berita top. Загрузка. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

IKAN ASIN (Tenggiri) MASAK ASEM MANIS khas Banjarmasin Tak hanya digoreng biasa tapi juga dimasak berbagai olahan, salah satunya dimasak asam batanak. Yıl önce. ikan tenggiri ikan tenggiri masak merah ikan tenggiri goreng ikan tenggiri masak gulai ikan tenggiri masak ikan tenggiri Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. You can cook IKAN ASIN (Tenggiri) MASAK ASEM MANIS khas Banjarmasin using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of IKAN ASIN (Tenggiri) MASAK ASEM MANIS khas Banjarmasin

  1. Prepare 1 ekor of ikan tenggiri / telang asin.
  2. It's 1/4 of bawang merah.
  3. You need 1/4 of cabe keriting.
  4. Prepare 1/4 of cabe merah besar.
  5. It's 1/4 of cabe rawit.
  6. You need 1/4 of tomat segar.
  7. It's 1/2 of Gula merah.
  8. Prepare sesuai selera of Gula pasir.
  9. It's 1/2 gelas of Air asam jawa.
  10. You need 1 bks of rayco rasa ayam.
  11. You need sesuai selera of Veksin & Garam.

Anda ingin tahu salah satu masakan khas dari Banjarmasin yaitu ikan haruan masak habang enak dan lezat membuat anda akan merasa ketagihan. Ikan haruan ini juga salah satu ikan yang sangat favorit di wilayah Banjarmasin sehingga tidak heran banyak yang selalu memasak ikan haruan ini. Banjarmasin menjadi ibukota dari provinsi Kaliamntan selatan yang sekaligus Sayur rebung cocok dimakan bersama apa saja. Untuk rasanya, gangan humbut rasanya pas, tidak terlalu asin, manis, dan gurih. tenggiri masak kecap. ikan untuk balita. ikan tenggiri asam manis. tenggiri goreng tepung. tenggiri kuah santan.

IKAN ASIN (Tenggiri) MASAK ASEM MANIS khas Banjarmasin instructions

  1. Ikan di potong dadu lalu dibersihkan (direndam sekitar 15 menit) setelah di bersihkan dan di rendam ikan tersebut di goreng sampai kering.
  2. Haluskan bumbu (Bawang merah & Cabe keriting) kemudian sebagian bawang merah dan cabe merah besar yg lain di iris (dipotong kecil).
  3. Bumbu halus yg di haluskan tersebut di aduk dengan ikan yang telah di masak kering tersebut di dalam wajan dengan minyak secukupnya diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap.
  4. Cabe merah besar dan bawang merah yang di iris halus di campur dengan bumbu dan ikan yang telah di goreng kemudian masukan gula merah, gula putih, penyedap rasa dan garam serta air asam jawa aduk hingga rata dan tambahkan air setgah gelas lagi, lalu diamkan dan di aduk sampai mateng dan cicipi rasa sesuai selera.
  5. Ikan asin tenggiri siap di sajikan.

Tapi hari ini ikan tengirinya aku masak pindang Kecap aja lah. Kuahnya asem-asem manis gitu, seger deh. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis, ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Olahan lezat pertama dari tenggiri adalah pempek yang merupakan makanan khas Indonesia yang Banyak sekali orang yang menyukai olahan dari tenggiri ini karena rasanya yang sangat gurih dan. Berbicara soal makanan khas Sunda, orang-orang mengenalnya dengan makanan yang didominasi dengan rasa manis dan dilengkapi dengan lalapan.