Kakap asam manis...😁. Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.

Sudah terbayang aroma kakap asam manis yang menggoda belum, nih? Tekstur renyah dan lembutnya bakal berpadu sempurna di mulutmu. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. You can cook Kakap asam manis...😁 using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kakap asam manis...😁

Prepare 1 ekor of kakap berat 3 kg.
It's 5 siung of bawang putih cincang halus.
You need 4 cm of jahe cincang halus.
You need 1 buah of timun buang biji jangan potong kulit nya potong korek api.
You need 4 buah of wortel potong korek api.
Prepare 2 biji of Lombok besar buang biji potong korek api.
You need 4 sachet of tomat abc.
Prepare 3 biji of tomat buang biji haluskan.
It's 1 sdm of cuka.
It's of Merica.
Prepare of Gula.
It's of Garam.
You need 1 sdt of blueband.
Prepare 1 sdm of maizena larutkan dengan air.
You need of Bahan celupan :.
It's 4 sdm of terigu.
You need 3 sdm of tapioka.
Prepare 2 sdm of tepung bumbu.
It's of Air secukup nya.

Kakap asam manis sendiri merupakan daging kakap yang digoreng dengan tepung dan kemudian diiram dengan saus asam manis. Menu ini cocok dijadikan pilihan untuk makan siang atau makan malam. Untuk membuat menu ini tidaklah susah, bahkan ada bisa membuatnya sendiri di rumah. Foto dan cara memasak ikan kakap masak saos.

Kakap asam manis...😁 step by step

Potong ikan kaya filet alias sisa daging nya taburi merica + garam diamkan.
Buat bahan celupan aduk rata sampe dirasa pas masuk kan ikan satu persatu setelah itu goreng sampe matang lakukan sampe habis.
Untuk saos nya panas kan minyak + blueband tumis bawang putih + jahe sampe harum masuk kan Lombok aduk rata masuk kan timun dan wortel aduk sampe rata masuk kan garam + gula.
Setelah mendidih masuk kan saos tomat + sari tomat + cuka aduk rata tambah kan garam + gula jika kurang test rasa nya sampe pas baru tambahkan air mendidih masuk kan larutan maizena biarkan sampe matang.
Ikan yg sudah digoreng taruh dalam piring saji siram kan saos asam manis nya sajikan panas - panas dijamin nagih..😁🙏 selamat mencoba...👍.

Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Rasa Asam Manis Kakap Merah yang lezat pastinya hanya menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Kakap putih dianggap lebih enak dibandingkan kakap merah, karena itu harganya pun lebih mahal. Daging kakap berwarna putih, tebal, dan durinya sedikit. Oh iya, saus nanas ini bisa juga dipakai untuk masak ikan asam manis lainnya seperti ikan nila, gurameh, patin, bawal dan lain sebagainya.