Recipe: Delicious Tuna Tepung Goreng Sauce Asam Manis Enaaak👍🏾

Tuna Tepung Goreng Sauce Asam Manis Enaaak👍🏾.

You can have Tuna Tepung Goreng Sauce Asam Manis Enaaak👍🏾 using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tuna Tepung Goreng Sauce Asam Manis Enaaak👍🏾

1. Prepare 1/4 Fillet of Ikan Tuna.
2. It's 1 Butir of Telor.
3. You need Secukupnya of Tepung Crispy Kobe.
4. Prepare of Marinasi Tuna:.
5. You need Secukupnya of merica.
6. You need Secukupnya of kecap asin.
7. You need of Bumbu Iris:.
8. Prepare 1/2 of Bombay.
9. It's 2 siung of Bawang Putih.
10. You need 1 Batang of Daun Bawang.
11. Prepare 2 Buah of Cabai Merah Besar (karena stok saya habis jadi saya ganti dengan Cabai Hijau Besar).
12. It's of Bahan Sauce:.
13. Prepare 1 1/2 Sdm of Saos Tomat.
14. You need 1 1/2 Sdm of Saos Sambal.
15. It's 3 Sdm of Saos Sambal Manis Finna (yg saus utk ayam goreng, botolnya ada stiker ayam jago).
16. Prepare 1/2 Sdm of Saos Tiram.
17. It's Secukupnya of Air matang.
18. You need Secukupnya of Gula.

Tuna Tepung Goreng Sauce Asam Manis Enaaak👍🏾 step by step

1. Bumbui Fillet Tuna dengan merica dan secukupnya kecap asin. Marinasi selama 15 menit..
2. Tambahkan telor dan aduk bersama fillet tuna sampai rata..
3. Tuang secukupnya tepung kobe kedalam kotak makan dan masukan beberapa fillet tuna kedalam kotak makan lalu tutup dan kocok sampe tepung menutupi fillet tunanya secara merata. Lakukan sampai fillet tuna habis (ini kebiasaan saya). Mungkin ada yg biasa menggunakan tangan/sendok langsung di totolin ke tepungnya bolak balik sampai rata juga gpp. Sama aja kok..
4. Goreng di minyak panas (api sedang saja) fillet tuna yg sudah di balur tepung tadi sampe berwarna coklat keemasan. Tiriskan.
5. Sambil menunggu tuna di goreng sampai habis, siapkan bahan iris. Dan siapkan bahan sauce dlm 1 wadah (jadi nanti bahan sauce tinggal tuang aja ga repot masukin satu2 bahan).
6. Tumis bahan iris sampai harum lalu masukan bahan sausenya, masak sampai tanak. Kekentalah sauce sesuai selera ya, klo saya ga terlalu cair, jadi klo tll cair ya saya tambahkan lagi saos finna dan saos sambalnnya. Jangan lupa tambah sedikit gula dan tes rasa ya..
7. Setelah saucenya jadi dan rasa sudah sesuai, masukan fillet tuna gorengnya dan aduk semua sampai rata..
8. Tadaaa... Fillet Tuna Tepung Goreng siap di santap.. Di jamiin enakkk lhoo👍🏼👍🏼👍🏼 Selamat mencoba.