Easiest Way to Prepare Yummy Sarden PakCoy pedas asam manis

Sarden PakCoy pedas asam manis.

You can have Sarden PakCoy pedas asam manis using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sarden PakCoy pedas asam manis

1. You need 1 kaleng of sarden abc 155 gr.
2. It's 1 ikat of pak coy.
3. You need 1/2 siung of bawang bombay.
4. It's 1 buah of tahu sutra dipotong dadu dan sdh digoreng setengah matang.
5. It's 4 buah of bawang putih.
6. You need 3 buah of bawang merah.
7. Prepare 6 buah of cabe merah kriting.
8. You need 1 ruas jari of jahe.
9. It's 1 ruas jari of lengkuas.
10. It's 2 lembar of salam.
11. It's 1 buah of tomat ukuran sedang.
12. It's 150 ml of air.
13. It's 1 lembar of daun bawang.
14. It's secukupnya of Garam.
15. It's secukupnya of Gula putih.
16. Prepare secukupnya of Penyedap.

Sarden PakCoy pedas asam manis instructions

1. Iris bawang merah,putih dan cabai serta bawang bombay.
2. Blender tomat dengan 2 buah cabe merah kriting.
3. Potong pak coy menjadi 4 bagian (ukuran sedang)..iris juga daun bawangnya.
4. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya..lalu masukan irisan bawang bombay..tumis hingga harum.
5. Masukan irisan bawang putih,merah dan cabai merah...aduk hingga harum..lalu tambahkan lengkuas dan jahe yg sdh digeprek..juga masukkan daun salam..aduk hingga rata.
6. Jika sdh..masukkan potongan tahu sutra..aduk hingga tercampur rata..lalu masukkan tomat dan sedikit cabai yg sdh diblender..aduk hingga merata.
7. Masukkan sarden,aduk kembali..lalu tambahkan air..aduk hingga mendidih..lalu tambahkan garam,gula dan penyedap..aduk kembali...
8. Tambahkan pakcoy dan daun bawang yg sdh dicuci bersih serta dipotong sedang..aduk sebentar..cicipi..jk sdh ok..matikan kompor..menu siap disajikan.