Pindang Tongkol Asam Manis. Resep Asam Manis Pindang Ikan Tongkol. Siapkan pindang ikan tongkol (bisa menggunakan ikan jenis lain atau ikan segar) yang telah dibersihkan, dibuang tulangnya dan dipotong sesuai selera. Lihat juga resep Pindang tongkol tempe bumbu pedas enak lainnya.
Cara Membuat Ikan Tongkol Asam Manis: Panaskan minyak goreng daam wajan dengan bentuk yang cekung dan goreng ikan tongkol yang sudah diungkep Masukkan daun jeruk yang telah diparut dna aduk-aduk hingga harum.
Masukkan kecap manis bersama dengan saus sambal dan aduk-aduk.
Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
You can have Pindang Tongkol Asam Manis using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pindang Tongkol Asam Manis
- It's 250 gram of pindang tongkol.
- It's 2 buah of cabe merah.
- Prepare 4 buah of bawang merah.
- You need 2 buah of bawang putih.
- Prepare 1 buah of kemiri.
- You need 1 cm of kunyit.
- It's 1 cm of jahe.
- You need Selembar of daun salam.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- You need 1 batang of serai, memarkan.
- You need 2 cm of lengkuas.
- It's 1/2 sdt of asam jawa, kasih air.
- You need secukupnya of Royko, gula pasir, garam dan merica.
- You need 1 gelas of air.
- It's secukupnya of Minyak.
Yuk, cek resep praktis dan nikmatnya di sini. Resep Pindang Tongkol yang mudah ini cocok untuk menu makan malam lezat. Masukkan asam jawa, ikan tongkol, garam, dan gula pasir. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Pindang Tongkol Asam Manis step by step
- Siapkan bahan.
- Haluskan cabe merah, kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri..
- Lalu goreng pindang tongkol, jangan terlalu masak, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan air asam..
- Setelah itu masukkan satu gelas air, lalu kasih royko, garam, merica dan gula pasir secukupnya, dan tes rasanya. Dan masukkan pindang tongkolnya, tunggu sampai airnya menyusut..
- Setelah airnya menyusut, angkat dan sajikan. 😋😋.
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan. Sarden banyak disukai karena rasa asam, pedas dan manisnya benar-benar pas di lidah orang Indonesia.