Recipe: Appetizing Kakap Asam Manis

Masakan Laut and Seafood.

Kakap Asam Manis.

Kakap Asam Manis You can have Kakap Asam Manis using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kakap Asam Manis

  1. You need 1/2 Kg of Fillet Kakap.
  2. Prepare 3 Sdm of Saus Cabai.
  3. You need 5 Sdm of Saus Tomat.
  4. Prepare 1 Bh of B.bombai Ukuran sedang.
  5. It's of Tepung bumbu Merk apapun.

Kakap Asam Manis step by step

  1. Cuci bersih Fillet Kakap,potong2 sesuai selera,jangan terlalu besar jangan terlalu kecil..
  2. Lumuri dengan tepung bumbu sampai tercampur,Lalu goreng sampai kuning keemasan..
  3. Membuat saus: potong2 bawang bombai,tumis hingga harum,tambahkan air sedikit,tambahkan saus cabai dan tomat,aduk rata hingga mendidih dan agak mengental..
  4. Bila perlu di tambahkan garam sedikit,bila saus sudah masak siram pada ikan kakap.Sajikan.
  5. Selamat Mencoba,Kakap bisa di ganti dengan lauk apapun (udang,ayam,gurame dll).