Easiest Way to Prepare Tasty Ikan dori asam manis

Masakan Laut and Seafood.

Ikan dori asam manis. Ikan Dori terkenal dengan dagingnya yang berserat halus dan lembut. Ikan ini asalnya dari perairan laut dingin di kawasan Australia sehingga biasanya dijual dalam kemasan f. Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah.

Ikan dori asam manis Jika kesegarannya masih terjaga, ikan dori dapat disulap menjadi berbagai makanan yang lezat, misalnya dori goreng tepung, dori asam manis atau sup ikan dori. Tapi, tahukah kamu, jika enaknya ikan dori terkadang bisa diganti dengan ikan lain, yaitu ikan patin? Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak ikan dori lebih rendah Rasa ikan dori sedikit manis dan gurih. You can cook Ikan dori asam manis using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan dori asam manis

  1. It's 250 gr of Dori filet (satu sisi ikan).
  2. You need 1/4 of bawang bombay (iris setengah lingkaran).
  3. It's 1 siung of bawang putih (cacah).
  4. You need 3/4 sdt of garam.
  5. It's 1 sdt of gula.
  6. It's 3 sachet of saus tomat (4 SDM).
  7. Prepare 1 sdt of saus tiram.
  8. Prepare of Marinasi ikan: 1 putih telur, kunyit bubuk, merica, garam, 1-2 SDM maizena.
  9. It's of Minyak untuk goreng ikan dan menumis.
  10. Prepare 1 buah of wortel, iris korek api.
  11. You need 1 of cabe merah keriting, iris serong 1 cm.

Rasa ikan patin lebih mirip ikan lele. Kalau soal rasa, kamu dapat dengan mudah membedakan kedua ikan ini. Perpaduan ikan dori yang gurih ditambah saus asam manis terasa begitu pas dan menggugah selera. Tapi, kamu gak harus melulu keluar rumah dulu untuk menyantap Letakkan daging ikan dori yang sudah digoreng pada piring saji.

Ikan dori asam manis instructions

  1. Cuci, potong2 ikan (sy sebesar penghapus pensil), lalu keringkan dengan tisu.
  2. Marinasi ikan dg garam, lasa bubuk, kunyit bubuk, 15 menit, lalu lumuri dg putih telur dan maizena aduk, laku goreng.
  3. Panaskan 1 SDM minyak, masukkan bawang bombay, cabe, wortel, sampai dirasa layu, sisihkan..
  4. Panaskam sedikit minyak, tumis bawang putih lalu masukkan tumisan wortel yg tadi, saus tomat dan saus tiram, garam, gula, aduk2, tambahkan air kira2 setengah gelas. Aduk2 sampai matang, tes rasa, bisa tambahkan lada bubuk kalau dirasa kurang. Gk pakai micin udah enak..
  5. Masukkan ikan dori goreng, aduk2, tunggu sebentar, matikan api. Siap dinikmati. Ini anak saya makan ditambahin semangka 😄.

Kemudian, siram dengan saus asam manis yang masih hangat ini. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Membuat masakan asam manis ditambah dengan perpaduan dengan bahan dasar ikan dorang akan semakin lengkap dan isitimewa.