Kakap asam manis pedes. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita.
Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih.
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!
You can have Kakap asam manis pedes using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kakap asam manis pedes
- Prepare 1 kg of ikan kakap bersihkan kasih jeruk nipis n garam.
- Prepare 1 buah of wortel iris halus.
- You need 1/2 buah of nenas manis ukuran kecil.
- You need 1 batang of daun prey iris halus.
- You need 5 buah of cabe rawit digeprek.
- Prepare 2 ruas of jahe iris rendam air panas.
- It's 2 buah of tomat masak.
- You need 5 sm of saus tomat.
- Prepare of Minyak goreng.
- Prepare of Bumbu.
- You need 1/2 siung of bawang bombay iris.
- Prepare 5 siung of bawang putih iris.
- Prepare 2 siung of bawang merah iris.
- It's 1/2 st of lada halus.
- It's 1 sm of gula.
- It's 1 sm of maizena + air (mengentalkan kuah).
Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Kakap asam manis pedes instructions
- Ikan yg sudah diasemin digoreng..
- Tumis bawang putih dan bombaysampai wangi masukan wortel dan tomat..
- Setelah tomat hancur buang kulitnya tambahkan saus tomat, air jahe,nenas, cabe dan semua bumbunya (cek rasa) terakhir masukan daun pray aduk sebentar saja supaya prey tidak berubah warna..
- Siap dihidangkan.
Saus terasa asam, asin, manis dan pedas, serta sedikit kental, untuk mengentalkannya saya menambahkan sedikit tepung maizena yang diencerkan dengan air. Masakan ini sebaiknya dihidangkan mendadak ketika akan disantap, saat itu kondisi ikan masih garing, renyah dan saus pun. Cara Masak Kakap Asam Manis Ala Kitchen Of Indonesia. Kepala Kakap Kuah Asam Pedas Bahan Kepala kakap Lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe rawit. Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis!