Tempe Rumput Laut Tim Asam Pedas.
You can cook Tempe Rumput Laut Tim Asam Pedas using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tempe Rumput Laut Tim Asam Pedas
- Prepare 1 papan of tempe uk sedang (potong jadi 8).
- Prepare 1/2 ruas of jahe iris tipis (boleh skip).
- It's sedikit of wortel, iris (boleh skip).
- It's 5 bh of cabe rawit, iris.
- Prepare 2 sdm of asam jawa yg sudah di larutkan.
- You need 3 gelas of air.
- Prepare 1/2 bh of rumput laut bundar, goreng terlebih dahulu, potong kotak.
Tempe Rumput Laut Tim Asam Pedas step by step
- Tumis jahe dan wortel sampai kecoklatan, angkat sisihkan...
- Masukkan air kedlm kuali bekas tumisan jahe.. masukkan tempe dan air asam jawa.. aduk, tutup kuali.. tunggu sampai mendidih....
- Jika sudah mendidih masukkan air.. sedikit garam dan kaldu jamur.. tutup lagi biarkan sampai airnya menyusut dan meresap ke dlm tempe...
- Jika air sudah sedikit menyusut masukkan rumput laut yg sudah di goreng, tutup sebentar.. lalu tes rasa.. angkat dan sajikan.. atasnya di taburi dengan jahe dan wortel yg sudah di tumis sebelumnyaa.. enaakk.. rasanya asam pedas.. hihi.